na co zwracać uwagę przy wyborze firmy cateringowej? Korzystaliście w ogóle kiedyś z takich usług?

Witam.

Przy wyborze firmy cateringowej należy zwrócić uwage miedzy innymi na:

- opinie na forum na przykład tam można znlaeź naprawde bardzo dużo przydatnych informacji.

- zapytać o jakość towaru wykorzystywanego do przygotowywania jedzenia czyli gdzie sie zaopatrują w mięso itd.

- przede wszystkim o dobór osób które to przygotowują .

Więcej na takie tematy można by pisac bez konca bo niektóre chwyty jakie stosują firmy podczas takich masowych imprez jest niesamowicie pomysłowa.

Pozdrawiam serdecznie

Ja ufam tylko fimą, które mają regularny lokal. Najpierw idę tam na obiad:)

No niestety ,ale obiad we dwoje a zorganizowanie wesela na 100 osób ma sie nijak do tego .

Prosze mi wierzyc ze to jest błędna sugestia.Miałem kilka takich już przypadków własnie ze obiady były wspaniałe a uroczystości na większą ilość osób to była całkiem inna bajka.

Pozdrawiam

Nie korzystałam nigdy z firmy cateringowej, ale widzę, że staje się to coraz popularniejsze. Zastanawia mnie, czy takie firmy tylko przygotowują i dostarczają posiłki, czy również dbają o oprawę stołu - dekoracje, ozdobne rozłożenie posiłków itp?

No tak, tylko jak spytam o to gdzie kupują mieso, to przecież nikt nie powie, że na wyprzedaży w markecie, tylko kazda firma bedzie zapewniać, że w renomowanym sklepie rzeźniczym. To samo przy pytaniach o osoby przygotowujące. Czyli na poważnie to zostaja tylko opinie na forach?

kasiuuula - oczywiście masz racje ,ale przecież sa takie rzeczy jak faktury ,i jeżeli organizuje to naprawde firma to takową powinna mieć i można zobaczyc gdzie kupuje mięso .To nic trudnego.

Jeżeli chodzi o personel to oczywiście powinien miec wazne badania i wyglądać schludnie.To też jest do sprawdeznia.

Nie zapominajcie kochani że to wy wynajmujecie firme i możecie wiedzieć o niej wszystko to co was intersuje bo to wy jesteście zleceniodawcą i macie prawo wybrać najlepszą w waszym rozumieniu.

 No chyba ze ktoś ma coś do ukrycia ,albo są to tak zwane "kuchary" ( niezarejestrowane) -  nie ubliżając nikomu oczywiście ,które niekiedy pozostawiają dużo do życzenia jeżeli chodzi choćby o jakość przygotowanych posiłków.

ak_akcja -firmy cateringowe faktycznie stają sie coraz bardziej modne i dowożą posiłki na przyjęcia. Ja osobiście przygotowuje wszytko u klienta żeby widział co robie i z czego robie a co ważne robie wszystko od podstaw czyli nie ma możliwości że przywoże rzeczy z poprzedniego wesela na przykład , bo nieststy ,ale takie praktyki są stosowane w niektórych lokalach.

W razie jakichkolwiek pytań pozostaje do państw dyspozycji.

A ja jeszcze z ciekawości spytam - co bierze się pod uwagę przy cenach takich usług? tzn ile kosztuje średnio katering na imprezę komunijną na np. 25 osób? I co np. się na taką imprezę proponuje?

Witam.

Komunie są to imprezy takiego typu gdzie przeważnie nie ma alkoholu i nie ma potańcówek a co za tym idzie organizm człowieka nie jest w stanie przyjąć takiej ilości jedzenia co podczas imprezy np. weselnej, także samo menu powinno być delikatniejsze i w mniejszych ilościach .

Średnio koszt zrobienia komuni to ok. 110-120 zł od osoby .

i z reguły w cenie są już napoje i ciasta, czy to się zamawia osobno?

Raczej zamwia sie osobno ,ale to wszystko zalezy od menu jaki wybierzecie.

a proszę mi jeszcze powiedzieć - bo kiedyś moja koleżanka organizowała wesele na wsi i tam nie było słowa o cateringu, za to były zatrudnione kucharki. To inna nazwa, czy są jakieś różnice między firmą cateringową, a kucharkami?

Generalnie catering to kojarzy sie z czymś gotowym co zostaje przywożone na sale i wydawane jest tylko ,a kucharki gotują na sali wszystko od podstaw tak ja moja firma na przykład tylko ze ja zajmuje sie komplesowo wszystkim i niektórzy mówią na to catering , takze róznie to ludzie rozumieją

A ja polecam dodatkowo barmana na każdą imprezę www.bargastro.pl

Ja co raz czesciej przy wyborze firmy kateringowej zagladam za serwisy, ktore oferuja mozliwosc zamawiania jedzenie przez internet: wchodzisz, wpisujesz kod pocztowy i dostajesz liste lokali z calej okolicy. Ale najlepsze jest to, ze ludzie zostawiaja opinie o lokalu i jakosci obslugi! Co prawda ja zamawiam jedzenie do pracy, nie na wesele, ale jeszcze sie na tej metodzie nie zawiodlam!